《为什么高端餐厅选择欧博ABG葡萄酒?5道严选工序全公开丨供应链白皮书》

一、品质管控全流程

1. 葡萄园管理

  • 有机种植:0农药残留(SGS认证)

  • 人工采摘:仅选用清晨采摘的葡萄

2. 酿造工艺
🛠 法国橡木桶:18个月陈酿(新桶比例30%)
🔬 实验室检测:每批次50+项指标筛查

二、真假鉴别指南

🔍 防伪四重认证

  1. 区块链溯源二维码

  2. 特制浮雕瓶盖

  3. 紫外光防伪标签

  4. 官网编号验证

三、客户案例

🏨 某米其林餐厅合作

  • 痛点:需要稳定供应的90+分葡萄酒

  • 解决方案:专属批次预留+季度盲品调整

  • 成果:酒水利润提升25%

数据对比表

指标 普通供应商 欧博ABG
到货合格率 85% 99.7%
价格透明度 模糊分级 清单报价

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